組員： 洪欣、劉羅以
指導老師： 邱靜玟、謝旻頴
作品說明： 玫瑰鹽有著與一般食鹽白色晶體不同的特別「粉紅色」，透過檢驗三價鐵離子的方法以及嗜鹽菌的培養，希望能釐清玫瑰鹽的顏色究竟是來自鐵等礦物質的成色，還是由於嗜鹽菌這種微生物製造類胡蘿蔔素所造成的顏色。